Blumenkohlsuppe – Flönzkrokette

Vitello Tonnato Spezial

Ingwer – Gurke – Zitrone

Schweinebauch – Garnele – knuspriger Reis – Pho Hollandaise

NashiSorbet – SzechuanPfeffer

Seeteufel – Tofu – Pflaume – Alge

Krustentierfond – Hähnchencannelloni