SupperClub

Im kleinen erlesenen Kreis

Club1Was die Mitfahrgelegenheit für den Transport, ist der SupperClub fürs Essen – nur schicker. Alle sechs bis acht Wochen biete ich Mitessgelegenheiten im privaten Kreis an, bei denen bis zu zehn Personen teilnehmen können. Die Termine hierfür veröffentliche ich auf dieser Seite und jeder, der Lust und Laune hat, kann sich anmelden. Was die Kosten betrifft: Diese decken sich mit meinen Ausgaben. Der SupperClub ist kein Beruf und soll vielmehr Spaß und Hobby bleiben. Daher wird der Aufwand auch in Form einer Spende gedeckt. Dennoch bitte ich jeden, vor der Anmeldung noch einmal in sich zu gehen, denn ein SupperClub verlangt absolute Verlässlichkeit von den Gästen. Kurzum: Absagen sind echt unfair und scheiße!
Ich freu mich schon jetzt auf jeden von euch und werde mein Maltemöglichstes geben, um alle Teilnehmer satt und glücklich zu machen.


Termine 2017

 Samstag, 26.08. 2017 (wieder 1 Platz frei am Tisch – extra nur für dich)
SupperClub inklusive 5 Gängen, Getränken (1 Flasche Wein p.P.), Aperitif, Espresso, Absacker, kleinen Überraschungen, herzlichem Service und natürlich irrem Kochen… Thema: das große Planschen – Mittelmeer
Wo: Köln Ehrenfeld
Kosten: 70€ pro Person


Samstag, 07.10.2017 (noch 4 freie Plätze)
SupperClub inklusive 5 Gängen, Getränken (1 Flasche Wein p.P.), Aperitif, Espresso, Absacker, kleinen Überraschungen, herzlichem Service und natürlich irrem Kochen… Thema: geiles Asia-Zeug
Wo: Köln Ehrenfeld
Kosten: 70€ pro Person


Samstag, 25.11.2017 (sei dabei – noch 7)
SupperClub inklusive 5 Gängen, Getränken (1 Flasche Wein p.P.), Aperitif, Espresso, Absacker, kleinen Überraschungen, herzlichem Service und natürlich irrem Kochen… Thema: das kannste doch so nicht machen…
Wo: Köln Ehrenfeld
Kosten: 70€ pro Person


Anmeldung:

 


18 Antworten zu SupperClub

  1. Carolin sagt:

    Mensch Malte, das war so schön bei Dir. Hanno und Du, ihr habt alles getan, dass ich mich wie Zuhause unter Freunden gefühlt habe. 1000 Dank, Eure Caro

    Gefällt 1 Person

  2. Caroline sagt:

    Lieber Malte, vielen Dank an dich und Hanno für den unvergesslichen Abend bei euch. Es war einfach wunderbar. Wir hatten sooooo viel Spaß. Caroline 😙

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  3. chawera sagt:

    Lieber Malte, es war ein fantastischer und rundum gelungener Abend am Samstag. Vielen Dank für alles:freundliche Gastgeber, irre Rezepte, liebevolles Ambiente, geschmackliche Höhenflüge und ganz viel Leidenschaft und Können. Meine Highlights waren die Auster mit Tomatensalsa und Blumenkohlsüppchen und das „Walddessert“ mit allen Komponenten. VIELEN DANK!

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  4. Malo sagt:

    Ich habe am Samstag bei Dir viele Dinge genossen, bei denen ich sonst, nach dem Motto „Was der Bauer nicht kennt“ nie probiert hätte. Und alles war fantastisch und der Bauer war begeistert. Vielen Dank für den tollen, knisternden Abend und auch an Hanno für den perfekten Service und den Rahmen … vor allem auch für Glucki Gluck 😂

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  5. Joanna sagt:

    Lieber Malte, vielen Dank für die unvergesslichen Abende! Hatte die Freude öfter bei dir zu speisen und es war jedesmal sehr beeindruckend was du auf deine wunderschönen Teller zauberst. Du schaffst es mit jedem Gang (und es gibt viele Gänge!) einen erneut zu überraschen: perfekt und liebevoll angerichtet, tolle unerwartete Kombinationen und Geschmäcker – noch nie so lecker gegessen wie bei dir!

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  6. Mads sagt:

    Lieber Malte,

    eines steht fest: du bist ein Phänomen! Wer einmal ein Magic-Malte-Menü erleben durfte, wird dies ganz sicher so schnell nicht vergessen…. und ganz bestimmt mehr davon wollen😊 Dein Schweinefilet beim letzten Mal hat für mich auf jeden Fall die Vorstellungskraft außer Kraft gesetzt. Und solche Momente sind bisher jedes Mal dabei gewesen. Bei dir ist Kochen irgendwie nicht mehr das, was man kennt, sondern eine völlig neue Erfarung mit Geschäckern, die man so noch nie probiert hat. Von Einigen wusste ich nichtmal dass das geht😬Und ganz ehrlich; mit Hanno hast du den besten Service, den man sich wünschen kann. Liebe Grüße auch natürlich an ihn. Hoffentlich auf ganz bald!👋🏼

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  7. Alexander sagt:

    Lieber Malte,

    der von Dir am vergangenen Samstag erneut ins Leben gerufene „Supper-Club“ war schlichtweg eine Wucht! Du hast es geschafft eine große und sich weitgehend unbekannte Runde kulinarisch zusammenzuführen: mit viel Kreativität, Deiner sympathisch-fröhlichen Art, Deinem „Zahnlücke-Charme“ und nicht zuletzt mit Deinem hervorragend zubereiteten und angerichteten Essen, das keine Wünsche offen ließ. Mehr ist eben doch (!) MEHR, das bewiesen die multiplen Gaumenschmäuse auf den von Dir für das Auge wunderbar dekorierten Tellern. Auch das Umfeld ließ keine Wünsche übrig. Der „Abendbrot-Tisch“ sah aus wie eine frische Frühlingswiese, der kühle Aperitif schmeckte besonders lecker auf Deinem Balkon, der einen wunderbaren Blick in die warme Abendsonne ermöglichte. Auch die Gäste fanden unter diesen Bedingungen sehr schnell zueinander und ihr Klatschen am Ende des sehr stimmigen und variationsreichen Menüs signalisierte: Du hast alles alles richtig, nein sogar PERFEKT gemacht! Ein spezielles Lob gebührt auch Deiner zauberhaften „Küchenhilfe“ Hanno, in Kombination seid Ihr einfach unschlagbar professionell und dabei doch entspannt! Ich kann jedermann/jederfrau sehr ans Herz legen, sich einen solchen speziellen Abend einmal zu gönnen, sei es als Geschenk für einen lieben Menschen oder aber auch nur aus purer Lust an gutem Essen und interessanten Begegnungen! Mach bitte weiter so und streiche besser mal das Wörtchen „KRÜCKE“ aus Deinem Nachnamen: „SIEGERmeier“ passt doch so viel besser zu Dir! Ich freue mich schon auf das nächste kulinarische Zusammensein unter Deiner Ägide!

    Ganz schmackhafte, schmatzende und glückselige Grüße aus dem Kölner Norden, Alexander

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  8. Matthias sagt:

    Lieber Malte,
    was soll man dieser Worten von Alexander noch mehr sagen.. Annette und ich schwelgen gut eine Woche später noch diesem grandiosen Abend nach. Es war super geniales Menue das wir bei Dir und Hanno genoßen haben, die Truppe hat echt Spaß gemacht und die Zeit ist wie im Fluge vergangen! Ganz großes kulinarisches Kino – da kann ich echt zum Wiederholungstäter werden… 🙂 Noch einmal vielen Dank dafür!

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  9. Martin sagt:

    Lieber Malte, es war einfach großartig gestern Abend bei Hanno und dir. Angefangen mit dem tollen Aperitif bis hin zum Schweinekinn und dem exzellenten Nachtisch – Einfach Wow! Wir haben uns bei euch wie zu Hause gefühlt. Die Zusammensetzung der Gruppe und dazu leckeres Essen und der tolle Wein, es hat alles wunderbar gepasst. Macht bitte weiter so! Ich hoffe wir schaffen irgendwann im nächsten Jahr eine Wiederholung.

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  10. Steffi sagt:

    Lieber Malte, vielen Dank für einen ganz wunderbaren Abend. Du bist echt ein Meisterkoch, und man merkt die Liebe und das Herzblut, dass Du in Deine tollen Kreationen steckst! Auch die Bewirtung war sehr herzlich – wir haben uns rundum wohl gefühlt! Der Gluckigluck steht übrigens in Stars & Stripes demnächst auch auf unserem Tisch 😉 LG Steffi und Ronni

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    • maltekrue sagt:
      Verfasser

      Danke für die lieben Worte. Und wir hoffen sehr, dass wir uns bald wiedersehen
      By the way: Ein Gluckigluck gehört doch in jeden Haushalt

      Gefällt mir

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